Wanilia – wpływ na zdrowie i urodę – ekstrakt z wanilii

Wanilia kojarzona jest przede wszystkim ze słodkościami. Nie bez powodu! Ekstrakt z wanilii często wykorzystywany jest w kuchni do tworzenia najróżniejszych wypieków. Jest podstawą ciast, biszkoptów, mrożonych deserów czy tortów, nadaje specyficzny aromat i pozwala na wyciągnięcie najlepszych nut smakowych każdej słodkości.

Możemy go przygotować samodzielnie w domu lub kupić gotowy produkt w niemal każdym sklepie. Ale wanilia to także roślina o niesamowitych zdrowotnych właściwościach: ma działanie uspokajające, koi nerwy i pomaga w zasypianiu. Duża ilość przeciwutleniaczy sprawia, że wanilia traktowana jest jako doskonały wspomagacz diety antynowotworowej. Ta roślina doceniana jest także dzięki swojemu wpływowi na skórę – hamuje procesy starzenia się, dzięki czemu jest wspaniałym środkiem przeciwzmarszczkowym. Znajdziemy ją w kremach do twarzy, balsamach do ciała czy odżywkach do włosów, możemy także sami dodawać ekstrakt z wanilii do już gotowych produktów. Wanilia może również wspomóc odchudzanie: jej zapach blokuje uczucie głodu, dzięki czemu jesteśmy w stanie zjeść mniej potraw, w których się znajduje. To wszystko sprawia, że wanilia powinna być w każdym domu w formie proszku, lasek lub ekstraktu aby móc cieszyć się jej słodkim smakiem i przyjemnym aromatem każdego dnia.